Paardejam gaat over knieën van dennehout, over tenen die de benen willen nemen, over het jukbeen, over de tong van het dikke niets, over kwallenrokjes, Indianentooien, literair gevogelte en kerstmenu's uit Oostende. Verder breidt Charlotte Mutsaers haar schrijversfamilie uit met onder anderen Francis Ponge, Maurice Gilliams en Julio Cortazar.