GEZOND UIT DE MOESTUIN - POMPOENEN EN COURGETTES
Gezond uit de moestuin
Eén van de oudste groentesoorten doet als culinaire herontdekking haar intrede in de fijnproeverskeuken. Hoe teelt u pompoenen en courgettes op de juiste manier, hoe werken ze positief in op onze gezondheid en hoe tovert u de smakelijkste pompoen- en courgettegerechten op tafel? Dit leest u allemaal in dit boek.
Kiezen is moeilijk: portretten van de interessantste soorten.
Teelt en verzorging: succesvol pompoenen en courgettes telen met eenvoudige aanwijzingen.
Oogsten, bewaren en verwerken: de juiste bewaartechnieken, pompoenpitten, olie en andere producten.
Fit en gezond: hoe houden pompoenen en courgettes ons fit, slank en gezond?
Lekkere gerechten: hier vindt u de beste recepten verzameld.
Creatief met pompoenen: decoreren met pompoenen, de leukste spelletjes en knutselideeën.
Wetenswaardigheden: de geschiedenis van de pompoen, feesten over de hele wereld, pompoenen en courgettes op het internet en veel meer.