Lekkere en gezond voor de snelkookpan. De snelkookpan is stilaan haar verdiende plaats aan het heroveren in onze keukens. Deze pan heeft enkele belangrijke troeven: ze bespaart u kostbare tijd, zorgt ervoor dat de voedingsstoffen en vitaminen beter bewaard blijven en behoudt het heerlijke aroma van uw gerechten. De inleiding van dit boek bevat nuttige informatie over het gebruik van de snelkookpan. Verder vindt u voor dit koken 'onder druk' tal van recepten voor soepen, eenpansgerechten, vlees en gevogelte, vis en zeevruchten, groenten, garnituren en nagerechten. Eik gerecht wordt stap voor stap beschreven en smaakvol gepresenteerd met een kleurenfoto. Bovendien wordt telkens de bereidingstijd en de hoeveelheid calorieën aangegeven ' Voor een optimaal gebruik van uw snelkookpan!