Vitaminen en mineralen zijn erg belangrijk voor ons lichaam. Een tekort aan deze voedingsstoffen kan leiden tot verzwakking of ziekte. Gelukkig zitten groenten en fruit boordevol vitaminen en mineralen. Wanneer u er vers sap van maakt, komt ongeveer 95% van de voedingswaarde onmiddellijk in uw bloed terecht. Op die manier helpen groente- en vruchtensappen u bij een natuurlijke en gezonde manier van leven. // In dit boek vindt u: . *duidelijke stap-voor-stap bereidingen van de heerlijkste groente- en vruchtensappen * een vitamine- en mineralenwijzer bij elk sap * suggesties voor sappen die kunnen helpen bij bepaalde kwalen of aandoeningen * handige tips voor het kopen, bewaren en gebruiken van allerlei soorten groenten en fruit * advies over voedingsgewoonten, maaltijden, lichaamsbeweging. afslanken, enzovoort