"De echte Franse keuken" is in 1995uitgegeven als Hardback. Deze uitgave is druk 1. Dit boek bevat veel illustraties in kleur en heeft 280 pagina's.
Du pain, du vin et....du savoir vivre.
Dit prachtige boek neemt u mee op een culinaire ontdekkingsreis door de bekende Franse streken, van de woeste Bretonse kust, over het levendige Parijs, naar de geurige Provence.
In meer dan 200 recepten maakt u kennis met klassieke en streekgebonden gerechten, even rijk en gevarieerd als het gebied waar ze vandaan komen. Bovendien biedt "De echte Franse keuken" een schat aan informatie over typische producten en specialiteiten, feesten en bezienswaardigheden.
Kortom ervaar met dit boek het Franse Savoir Vivre!