Ankertjes 353 - Stevia

Ankertjes 353 - Stevia

Het zoete kruid Stevia wordt door de Guaranay-indianen (Zuid-Amerika) al zeer lang gebruikt in hun kruidentheeën. Lees alles over de eigenschappen van dit zoete alternatief.

De ondertitel Het zoete alternatief roept wellicht vragen op. De reden daarvoor is dat het zoet benoemen van Stevia in reclame en andere uitingen in de Europese Unie niet geoorloofd is. Als voedingsmiddel en vervangend zoetmiddel voor suiker en aspartaam is Stevia niet toegestaan op de Europese markt. (Inmiddels is sinds 2011 de zoetstof steviolglycosiden toegestaan op de Europese markt. Deze zoetstof wordt gehaald uit het extract van de steviaplant.)

Het zoete kruid Stevia wordt door de Guaranay-indianen (Zuid-Amerika) al zeer lang gebruikt in hun kruidentheeën. Stevia is zeer zoet, bevat geen suiker en geen calorieën, werkt bloedsuikerregulerend en heeft eigenschappen, die uitermate gezondheidsbevorderend zijn.

De auteurs hebben zo veel mogelijk informatie over Stevia voor u op een rij gezet. Hopelijk leidt dit ook tot een nieuwe overdenking van diegenen, die invloed hebben op de Europese wetgeving. Tot dan is burgerlijke ongehoorzaamheid goed voor uw gezondheid.


Auteur | Dick van der Snoek
Taal | Nederlands
Type | E-book
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789020202427
Boekomslag voor ISBN: 9789073040137
Boekomslag voor ISBN: 9789067324991
Boekomslag voor ISBN: 9789044655247
Boekomslag voor ISBN: 9789088400834


Boekn ©