Recepten en ideeën voor het bereiden van ontbijten, warme maaltijden, sausen, versnaperingen, dranken en feest-attracties. Zogenaamde 'verplichte' voedingsmiddelen, zoals eidooiers, karnemelk en citroensap worden op veel verschillende manieren in smakelijke recepten verwerkt.

Het voedingspatroon van dr. Moerman is er op gericht de weerstand van het licjhaam te vehogen. Vandaar dart deze recepten, behalve voor kankerpatiënten en mensen die lijden aan andere welvaartsziekten zoals diabetes,reuma, of haert- en vaatziekten, ook heel geschikt zijn voor ieder mens die gezond wil blijven.