De Zilveren Lepel - De zilveren lepel

De Zilveren Lepel - De zilveren lepel



Wanneer dochterlief eindelijk het warme Italiaanse nest verlaat, krijgt ze twee dingen mee van La mamma: veel wijze raad en Il cucchiaio d'argento, hét Italiaanse basiskookboek. Dit was zo in de jaren vijftig en dit is nu, vele drukken later, nog steeds zo. Deze Italiaanse kookbijbel verscheen voor het eerst in 1950 en werd steeds aangepast aan de bereidings-wijzen, ingrediënten en smaak van zijn tijd, zonder de traditie en authenticiteit uit het oog te verliezen. En eindelijk verschijnt deze kookklepper in het Nederlands. De zilveren lepel dompelt je 2000 recepten lang onder in de culinaire traditie van La bella Italia. De zilveren lepel is het compleetste Italiaanse kookboek. Naast de gerechten vind je heel wat informatie over de verschillende gangen, productinformatie over het hoofdingrediënt, een hoofdstuk waarin volledige menu's worden samengesteld en natuurlijk een zeer uitgebreid register. De tongstrelende foto's doen je het water in de mond lopen.

Auteur | Onbekend
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789000309757
Boekomslag voor ISBN: 9789000379033
Boekomslag voor ISBN: 9789047501121
Boekomslag voor ISBN: 9789000384389
Boekomslag voor ISBN: 9789047512226
Boekomslag voor ISBN: 9789000339808


Boekn ©