De Franse keuken is een waar genoegen voor iedereen die van koken en lekker eten houdt. De authentieke recepten in dit boek drukken de essentie van koken op zijn Frans uit: de beste ingrediënten bij elkaar zoeken en deze op eenvoudige wijze en met stijl verwerken. Of u nu een feestmaal of een gezellige familiemaaltijd bereidt, met deze recepten zet u de eerlijke smaken van Frankrijk op tafel.