CULINAIR BBQ helpt jou als thuis BBQ'er om op een eenvoudige manier keilekkere, maar supersimpele gerechten op de diverse type BBQ's te bereiden. In CULINAIR BBQ vind je 80 door chefkok Martin Ruisaard bedachte mooie vlees, vis en vegetarische gerechten, onderverdeeld in de 4 seizoenen, met per seizoen 5 voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten, waarbij alle gerechten zijn voorzien van zowel een passende wijn- als biersuggestie. Dit BBQ boek is het ideale hulpmiddel voor iedere BBQ'er die culinair op een wat hoger niveau wil BBQ'en, zonder dat het al te ingewikkeld wordt. Keilekker & Supersimpel!

Dit boek is een uitgave van de BBQ Pitmaster Community.