Of je nu een ambitieuze hobbykok of een gediplomeerde keukenkluns
bent, barbecue is altijd weer dolle pret. De combinatie van de unieke
geur van rook en kruiden met de karakteristieke smaak, zorgt zelfs
bij de meest eenvoudige gerechten voor een heerlijke, andere toets.
Verleidelijk. Smakelijk. Alleen al de voorbereidingen treffen, is veelal
een plezier. Met de eenvoudige tips en ideeën uit dit boek wordt
het een kinderspel. Maar, er is ook het genieten van het buitenleven
en het goedlachse samenzijn met familie en vrienden. Dat herken
je ongetwijfeld in de gekruide verhalen, gepeperde uitspraken of
doorrookte cartoons. Zo wordt elke barbecue een feest op de rooster.