Boek van Herman & BBQ

Laat je inspireren door zijn kennis en praktijkervaring

Het is weer tijd om te genieten van het buitenleven. Zet de deuren open en ga aan de slag met de barbeque. Herman den Blijker geeft je tips, trucs en recepten om van een dagje barbecueën een geslaagd grillfestijn te maken. Herman stroopt graag zijn mouwen op, zowel achter de barbecue, in de keuken als op de televisie.

• Inhoud boek

1. Spelen met warme en rook
2. Zomaar wat typen barbecues
3. Herman grilltips
4. Sauzen & Marinades
5. Rund
6. Viva Catalunya
7. Groenten & Salades
8. Varken
9. Kip

Hoe zat het ook alweer met Rotterdammers? Die stropen graag de mouwen op. Zo ook Herman den Blijker. Naast chef-kok en eigenaar van restaurant Las Palmas in Rotterdam, is Herman bekend van onder andere Mijn tent is top, Hermans Helden, Herrie in het hotel en Herrie gezocht. Daarnaast heeft hij een eigen kookproductenlijn en schrijft hij kookboeken. Op bol.com vind je alle boeken van Herman den Blijker, waaronder het nieuwste boek van Herman den Blijker.

Herman den Blijker

Combineert het ondernemerschap met het kookambacht. Hij is eigenaar van restaurant Las Palmas, presenteert succesvolle tv-programma s als Mijn tent is top en Herrie gezocht. Hij schreef eerder Herman, Altijd trek, Koken met Herman en Herman dichtbij