Weet jij hoeveel Alkmaar te bieden heeft op culinair gebied? In dit unieke receptenboek laten achtenvijftig horecaondernemers het zien en je kunt zelf aan de slag met de recepten. Of het nu gaat om een heerlijk lunchgerecht, een culinair hoogstandje, een borrelplank of vegetarische hap, de lokale topchefs nodigen je uit in hun keuken. Gemniet van de rondleiding langs Alkmaars smakelijkste, mooiste en meest sfeervolle horecazaken.