Dit boek gaat over herinneringen aan mensen en het Bildt. De gemeente het Bildt is er niet meer. Op de plaatsnaamborden staat Waadhoeke. ''t Plakky grônd met de naam 't Bildt blyft, maar de administrative naam is weg. Wat gelukkig ok blyft, is 't útsicht op 'n diiskouwe winterdâg.' Woorden bringe niet werom wat weest het. Se kinne wel herinnerings tot leven bringe. Soa wort wat weg is, weer even werom fonnen. In Ofskaid en útsicht is een groot aantal in het Nederlands vertaalde verhalen, stukjes en gedichten opgenomen.