Genieten in de Piemonte

Genieten in de Piemonte

In Genieten in Piemonte staat de streek Langhe in Zuid-Piemonte centraal, de bakermat van Slowfood. De meeste dorpen en stadjes worden uitgebreid besproken. Bijzondere stadjes in de omgeving van de Langhe komen in deze gids ook aan bod. Veel aandacht is er voor de grote diversiteit aan wijnen, het wijnproductieproces en andere beroemde voedingsproducten zoals de witte truffel en de grote diversiteit aan kazen. De streek kent veel traditionele gerechten. Van een aantal zijn, seizoensgewijs, de recepten in Genieten in Piemonte opgenomen. Auteur: Sinds 2001 verblijft Karin Stubbe met haar gezin veelvuldig in de Piemonte, die ze zo langzamerhand als 'haar' streek beschouwt. Als geen ander is zij in staat gebleken om het wezen van de Piemonte te ontdekken en te 'vertalen' voor een ieder die zelf de streek van heuvels, natuurlandschappen, lekker eten en mooie wijnen wil ontdekken.

Auteur | Karin Stubbé
Taal | Nederlands
Type | Paperback
Categorie | Reizen

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789492920485
Boekomslag voor ISBN: 9789493160941
Boekomslag voor ISBN: 9789493259065
Boekomslag voor ISBN: 9789044746389
Boekomslag voor ISBN: 9789491172427
Boekomslag voor ISBN: 9789492199973


Boekn ©