Stilstaan bij vrijheid is meer dan de jaarlijkse twee minuten stilte. Elk gezin en elk huishouden heeft zijn zo eigen tradities en regels. Bij de familie Smit is dat de jaarlijks terugkerende maaltijd met matses en wijn in het voorjaar op Witte Donderdag. Een keer per jaar wordt er met elkaar stil gestaan hoe bijzonder het is om in alle vrijheid te mogen eten en drinken en te zijn wie we zijn. We vieren dan seideravond. Elk jaar horen we dezelfde verhalen en toch is elke avond anders dan alle andere avonden. Nu de kinderen Smit hun eigen weg gaan en een eigen huishouden gaan vormen is het tijd om alle verhalen, recepten te bundelen in een boek. Het verhaal van Pasen is immers een verhaal om door te vertellen. Thuis en onderweg. Avondmaal, Eucharistie, wijn en matses. In dit boek wordt de verbinding gemaakt tussen het Pesach van het Oude Testament en Pasen van het Nieuwe Testament.