Whisky van de lage landen

Whisky van de lage landen

Wie denkt dat whisky alleen uit Schotland en Ierland komt, heeft het mis. Whisky is 'booming' en overal in de wereld wagen kleine distilleerderijen zich aan deze ingewikkelde, arbeidsintensieve en kostbare drank. Ook in Nederland en Belgiƫ maken verschillende distillateurs en bierbrouwers tegenwoordig de stap naar malt whisky.
In Whisky van De Lage Landen vertelt Wieger Favier over de vaak nog jonge whisky uit Nederland en Vlaanderen en over de distillateurs, hun passie voor drank en graan en voor hun regio. Naast een kennismaking met de whisky en de stokers biedt het boek smaaknotities van een proefpanel en een schat aan informatie over het productieproces.

Met een voorwoord van de bekende whiskyschrijver Hans Offringa.

Auteur | Wieger Favier
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789036640275
Boekomslag voor ISBN: 9789401469036
Boekomslag voor ISBN: 9789026362170
Boekomslag voor ISBN: 9789045222417
Boekomslag voor ISBN: 9789464042498


Boekn ©