BBQ met Braai

BBQ met Braai

Opvolger van de bestseller Braai
In BBQ met Braai kom je alles te weten over wat je op een goed vuur kunt bereiden. Je vindt er niet alleen recepten voor het roosteren van vlees, vis en hert, maar leert ook de lekkerste sauzen te maken. En curry's, couscous, rösti... En wat dacht je van cognac-tiramisu of appeltaart in een potjie?
Jan Braai is dé braai-chef van Zuid-Afrika. Hij heeft overal in Zuid-Afrika gebraaid, met duizenden landgenoten, en hij weet als geen ander wat mensen over braaien willen weten. Jan Braai is ook initiatiefnemer van National Braai Day, waarvan Desmond Tutu beschermheer is. Op die dag, jaarlijks op 24 september, verzamelen alle Zuid-Afrikanen zich rond hun vuren en eren zo hun erfgoed.

Auteur | Jan Braai
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789460682988
Boekomslag voor ISBN: 9789460685316
Boekomslag voor ISBN: 9789048314706
Boekomslag voor ISBN: 9789048306725
Boekomslag voor ISBN: 9789463547024
Boekomslag voor ISBN: 9789044764000


Boekn ©