Het is leuk om te ontdekken wat je eet en waarmee jij jezelf voedt vanuit een fijnstoffelijke laag. Het gebruik van keukenkruiden en specerijen krijgt hierdoor een extra dimensie.

Alles op onze planeet aarde heeft een eigen wezen, dat men als een persoonlijkheidsdeel kan vertalen. Ook bij kruiden en specerijen vinden we dit terug in hun specifieke karakters die analoog zijn aan karakterstukjes in ons mens-zijn.

In Keukenkruiden en specerijen, spiegels van ons wezen beschrijft Truus Hartsink op treffende wijze het wezen van de keukenkruiden en specerijen. Daarbij geeft zij, ook vanuit historisch perspectief, algemene informatie over de planten met in het bijzonder het gebruik in de keuken en hun medicinale toepassingen.

Met de meer dan honderd foto’s in kleur is Keukenkruiden en specerijen, spiegels van ons wezen een bijzonder inspirerende kijk- en leeservaring.