De scheikunde van giffen is een boek van Wybo Palstra. ISBN 9789402229660

Scheikunde is een wetenschap die ons leven de afgelopen 200 jaren een enorm stuk gemakkelijker heeft gemaakt. In ons dagelijks leven kunnen we er niet omheen. De kennis is van toepassing op aangename en onaangename zaken. Giffen spelen, onder andere, een prominente rol in onze omgeving zonder dat we daar altijd gelijk zicht op hebben. Planten, mineralen, gassen, kunnen door de stoffen die ze bevatten venijnig zijn. Zonder dat je het beseft blijken bepaalde planten ineens ongelooflijk giftig te zijn en sommige mineralen een dodelijk gif te bevatten. Veelal zijn giffen daarom ook nog eens gemakkelijk te zelf te maken of te zuiveren.