HISTAMINE EN IK Invloed van voedselintoleranties op lichaam, geest en gedrag Loop je al jaren met vage klachten rond, zonder hiervan de oorzaak te weten? Heb je een intolerantie voor histamine en andere biogene aminen of voor gluten, melkproducten of additieven? Wil je meer weten over de voedingstherapie en levend voedsel? In dit boek krijg je antwoord op vragen als: * Wat is een intolerantie voor histamine en andere biogene aminen? * Welke invloed heeft histamine op lichaam, geest en gedrag? * Wat zijn de hoofdoorzaken van een intolerantie voor histamine? * In welke voeding zit histamine? * Zijn er nog andere voedselintoleranties? * Wat is levend voedsel, wie is Kirstine Nolfi? * Hoe keer je op een natuurlijke en gezonde manier het ziekteproces om? * Op welke manier kun je het verouderingsproces vertragen?