De grote wijnfamilies
Vele van de meest legendarische wijnfamilies zijn discreet en ontoegankelijk. Maar Fiona Morrison heeft wijnvrienden overal ter wereld en heeft zo de sleutels in handen om door te dringen tot de meest private wijngaarden en -kelders.
Fiona treedt binnen bij de vermaardste wijnhuizen van Europa. Ze praat en observeert, proeft en geniet. Ze schrijft er een heerlijk boek over, waarin ze zich een weg baant naar de roots van de Marchesi di Frescobaldi, ons onderdompelt in de microkosmos van Egon Müllers mythische Schwarzhof-wijnen en met hartstocht vertelt over haar eigen familie Thienpont, bekend van onder meer Le Pin in Pomerol. Fiona's verhalen bruisen en fascineren. Ze zijn een genot om te lezen.
De tien wijnfamilies:
- Marchesi di Frescobaldi, Firenze, Italië
- Weingut Emmerich Knoll, Wachau, Oostenrijk
- Famille Thienpont, Bordeaux, Frankrijk
- Descendentes Palacios, Bierzo, Rioja, Priorat, Spanje
- Niepoort Ports & Wines, Douro vallei, Portugal
- Familia Torres, Penedes, Spanje
- Gaja, Barbaresco, Italië
- Egon Müller, Schwarzhof, Moezel, Duitsland
- Famille Perin, Rhône, Frankrijk
- Comte Liger Belair, Bourgondië, Frankrijk
Auteur | | Fiona Morrison |
Taal | | Nederlands |
Type | | Hardcover |
Categorie | | Kookboeken |