Giovani Oosters goochelt met de lekkerste groenten
Verrassende recepten aangevuld met tips en weetjes over groenten van bij ons. Groenten zijn onmisbaar in de keuken. Ze zijn niet alleen gezond, maar je kan er ook alle richtingen mee uit. Chef Giovani Oosters maakt per groente een klassieke bereiding maar toont ook hoe je een creatief hoogstaand gerechtje kan maken. Bovendien krijg je per groente tips & tricks over hoe je ze het best kan combineren, bewaren tot zelfs kweken in je eigen moestuin. Van aardappel tot witlof, in dit boek vind je alles over de beste groenten van bij ons!