Whisky Japan

Whisky Japan

Japanse whisky behoort tot de beste whisky's ter wereld maar bleef relatief onbekend totdat deze drank aan het begin van deze eeuw aan een duizelingwekkende opmars begon. In dit boek wordt de ontstaansgeschiedenis belicht door whisky-expert Dominic Roskrow, van de eerste distilleerderij via de barcultuur van de jaren vijftig tot aan de highballs en cocktails die nu overal ter wereld in bars worden geserveerd. Met gedetailleerde proefnotities voor uiteenlopende expressies, beschrijvingen van distilleertechnieken, portretten van belangrijke distilleerderijen, interviews met sleutelfiguren en besprekingen van exclusieve whiskybars in Japan.

Auteur | Dominic Roskrow
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9784805314098
Boekomslag voor ISBN: 9781845339425
Boekomslag voor ISBN: 9789401469036
Boekomslag voor ISBN: 9789036640275
Boekomslag voor ISBN: 9789045222417


Boekn ©