352 bladzijden boordevol buitengewone recepten en spetterende foto's, voor een uiterst vriendelijke prijs. 150 heerlijke salades voor elke gelegenheid, elk seizoen en elk moment van de dag. Koud of warm, als maaltijdsalade, lunch, voor onderweg of bij het diner. De recepten in Lekker fris zijn eerder verschenen in het succesvolle boek Supersalades.