Zo waant iedere thuiskok zich een Italiaanse chef-kok Koken volgens de Italiaanse driekleur Deel 1. Reis door Italië neemt de lezer mee op een culinaire reis door Italië met streekgebonden recepten. Deel 2. De technieken behandelt de belangrijkste Italiaanse kooktechnieken. Deel 3. 100% product is gewijd aan de ingrediënten. Met ruim 70 recepten, stap-voor-stap-foto's en veel achtergrondinformatie. Ingedeeld in modern gestylde menu's. Strak vormgegeven.