Er bestaan weinig discussies waarrond nog zo veel vraagtekens hangen als rond die over biologische voeding. Het werd dan ook hoog tijd om voor eens en altijd de vooroordelen rond ¿bio¿ van de baan te vegen. In dit boek wordt, wars van alle wolligheid, klaar en duidelijk uitgelegd waar nu precies die pure, volle smaak van biologisch geteelde groenten vandaan komt, waarom bio niet per se duurder is en hoe je aan de slag kan gaan met biologische ingrediënten. Om je defi nitief over de bio-streep te trekken, wordt dit ultieme bio-handboek aangevuld met meer dan 70 aantrekkelijke bio-recepten, een mooie bundeling uit het magazine Puur. Bio, dat is heerlijk puur! Is bio kiezen altijd duurder? Hoe herken je biovoeding? Het volledige boek over de biologische levensstijl Meer dan 70 heerlijke recepten met biologische ingrediënten