Kleurrijke groenten, heerlijke kazen, sappig vlees en verse vis op de barbecue of grill zijn ideale ingrediënten voor een middag of avond heerlijk genieten met familie en vrienden. Dit boek bevat originele gerechten naar ieders smaak, die bovendien gemakkelijk en snel klaar te maken zijn. Daarbovenop krijgt u recepten voor diverse sauzen en een inwijding in de barbecuekunst. Steek de barbecue of grill alvast maar aan!