Van frisse, knapperige salades tot simpele roerbakgerechten, in deze recepten worden alleen de beste groenten en kruiden gebruikt. Of het nu om kip met papajasalade gaat, gemarineerde artisjokken, Sint Jacobsschelpen met citroencurry, gekruide kip of appels uit de oven, de gerechten zijn perfect als men een lichte, verse en gezonde maaltijd wil bereiden. De recepten zullen keer op keer inspireren door de moderne en frisse benadering van entertaining op culinair gebied!