Wil jij koken, stomen, slowcooken en onder hoge druk koken in de multicooker maar duizelt het nog een beetje en weet je niet waar je mee zult beginnen? Na het lezen van dit boek weet je wat een multicooker is, hoe een multicooker werkt, wat je met een multicooker kunt maken en hoe je de lekkerste gerechten bereidt in een multicooker.

Een multicooker is een modern apparaat maar zijn functies zijn al eeuwen oud. Koken onder hoge druk, langzaam garen en stomen; allemaal bereidingswijzen die niet nieuw zijn maar in de multicooker comfortabel in één apparaat bij elkaar zijn gebracht. Al deze functies samen geven de multicooker een gecompliceerde uitstraling en bij velen roept het apparaat vragen op - vragen die mij dagelijks worden gesteld. In dit boek beantwoord ik alle vragen die ik in de afgelopen jaren heb verzameld en geef ik tips over het gebruik van de multicooker. Daarnaast vind je meer dan 20 van mijn beste multicooker recepten in dit boek en leer je eenvoudig hoe je de heerlijkste gerechten kunt bereiden - in de multicooker.