Dit boek is het eerste volwaardige, plantaardige afvalprogramma in Europa. In 12 weken tijd ontdek je hoe je op een gemakkelijke manier gewicht verliest. Je zult ervaren dat je meer energie hebt en lekkerder in je vel zit. Genieten staat centraal. Met meer dan 200 betaalbare en nieuwe recepten, verdeeld over 87 dagmenu’s, laten we je kennismaken met gerechten als courgettelasagne, groentepizza, hartige wentelteefjes en homemade ‘snickers’, Allemaal voorzien van voedingswaarden (per recept en per dag), duidelijke bereidingswijzen, boodschappenlijstjes en handige tips. We noemen het expres geen dieet. Het is een programma dat je de handvatten geeft om gezond te eten én je de tools biedt om dit met gemak vol te houden, Met Easy Vegan Weight Loss Plan eet je jezelf energiek en gezond.