Dit e-book bevat de lesstof voor het SVH Verklaring Sociale Hygiëne-examen. SVH Sociale Hygiëne is bedoeld voor mensen die werkzaam zijn in de horeca. Het gaat met name om organisaties of bedrijven die alcohol schenken, vanwege de verplichting vanuit de Drank- en Horecawet om een ’Verklaring kennis en inzicht Sociale Hygiëne’ te hebben.
Sociale hygiëne is ook zeker van belang voor organisaties of bedrijven die geen alcohol schenken. Sociale hygiëne gaat over veel relevante onderwerpen, zoals arbeidsomgeving, gastgerichtheid, tabak, drugs of gokken en omgaan met de praktijksituatie met behulp van gespreksmodellen.

ISBN: 9789083099811

eISBN: 9789083099804