Teresa Traktatie houdt van lolly's, bonbons, toffees en marshmallows. Groen vindt zij een stomme kleur, die doet haar aan sla en spinazie denken. Cor Kroket, van de patatzaak, begint zich zo zoetjes aan zorgen te maken om Teresa. Niet alle kinderen houden van gezond eten en daar is Teresa er één van.
In dit grappige kinderboek gaan we met Teresa mee naar de patatzaak tot ze niet meer kan. Met hulp van vriendin Sonja komt Teresa uiteindelijk van haar snoepverslaving af. Een flinke dosis humor, gezond verstand en fantasie maken in vogelvlucht duidelijk wat gezond eten nu eigenlijk echt is. Achterin het boek een aantal rijk geïllustreerde pagina's met allerlei weetjes over voeding.