Amsterdam Prae/Motion 1998, 9080453110 Net exemplaar, Recepten op basis van de producten van Grand'Italia. Inhoud: 1). Liguria, Piemonte, Val d'Aosta. 2). Lombardia. 3). Trentino, Friuli, Veneto. 4). Emilia Romagna. 5). Toscana. 6). Marche, Umbria. 7). Lazio, Abruzzi, Molise, Campania. 8). Puglia, Calabria, Basilicata. 9). Sicilia, Sardegna. Met kaart, foto's in kleur, achtergrondinformatie en receptenoverzicht. 143 pag. 1e druk Omslag in kleur Gebonden met stofomslag 24,5cmx18cm; 1e druk, [italia grand'italia]<