Via het Oude Testament zijn vele niet-joden zicvh ervan bewust dat er een joodse religie bestaat. Dat deze religie een uitgebreide liturgie kent, is veel minderbkend. Toch is deze liturgie onlosmakelijk verbonden met de religie. Maurice -Ruben Hayoun , auteur van een twintigtal boeken over het jodendom, behandelt eerst het joodse gebed, dan de liturgie van de sabbat en de feestdagen, de pijoet of de synagogepoëzie, het gebed bij de middeleeuwse filosofen, de Rijnlandse pëtisten, de kabbalisten en de achtiende-eeuwse chassidim.