Volle oogst

Volle oogst

Volle oogst het verhaal van creatieve tuinders, eigenzinnige boeren, coöperatieve ondernemers en initiatiefrijke burgers die nieuwe voedselketens succesvol neer hebben gezet. Het vertelt hun motivatie en hun aanpak. Zo divers als hun verhalen zijn, de gemene deler is een volle oogst. Een zinvolle oogst en een zinvol bestaan, waar de menselijke maat weer het ijkpunt is en de connectie met de natuur en gemeenschap wordt gezocht. Volle oogst portretteert nieuwe tuinderijen en nieuwe boerenbedrijven, CSA's, zorgboerderijen, groentenabonnementen en voedselcoöperaties. Daarnaast wordt een meer theoretisch kader geschetst hoe deze zoektocht naar het juiste en het waardevolle inherent is aan onze menselijke natuur. Ook adresseert het boek hele praktische zaken als land, inkomen, arbeid en organisatievormen, wat kritische succesfactoren zijn om een onderneming te laten slagen.

Auteur |
Taal | Nederlands
Type | Paperback
Categorie | Technologie & Bouwkunde

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789062240364
Boekomslag voor ISBN: 9789081528528
Boekomslag voor ISBN: 9789492326782
Boekomslag voor ISBN: 9789083121901
Boekomslag voor ISBN: 9789062240425
Boekomslag voor ISBN: 9789062245369


Boekn ©