De kracht van broccoli

Inmiddels staat vast dat broccoli een van de gezondste groenten is die u kunt eten. Het vezelrijke broccoli is een wapen tegen kanker, hartziekten en spijsverteringsproblemen.
De kracht van broccoli biedt 85 heerlijke recepten voor soepen, salades, hoofdgerechten, pasta's, pizza's, broodsoorten en bijgerechten. Bij alle recepten wordt de bereidingstijd vermeld - vaak korter dan 15 minuten! De recepten zijn volgens de internationale richtlijnen vetarm, cholesterolarm en vezelrijk.