De geschiedenis van de Europese kurkentrekker

Een goede fles wijn ontkurken, opent de weg naar vele harten. Daar is goed materiaal voor nodig, bijvoorbeeld een kurkentrekker. Deze manier van openen is aanzienlijk beter dan het sabreren van een kurk met een sabel, de fles te decaputeren met een hamer of gewoon de kurk in de fles te duwen.
Door de eeuwen heen heeft de mens ongelofelijke moeite gedaan om een eenvoudige flessenopener te ontwikkelen. Via trekapparaten, allerlei mechanische hevelmachines, oppompmechanismen en andere bedenksels ontstond uiteindelijk de kurkentrekker.
In de loop der jaren heb ik een fraaie collectie opgebouwd. In dit boekje staat de kurkentrekker centraal, maar komen ook allerlei gerelateerde zaken aan de orde. Ik hoop dat u, als lezer, evenveel plezier aan het boekje beleeft als ik aan het schrijven ervan beleefd heb.

Paul J.M. van Mook

Paul van Mook is een niet onbekende Nederlander als het gaat om memorabilia in zake de wijn.
Zijn jarenlange internationale speurtochten naar kurkentrekkers heeft geleid tot één van de grootste,
in Nederland bekende collecties.

96 pagina's
Geheel in kleur, gebonden met zwart linnen rug.