De grote Hamersma biologisch

De grote Hamersma biologisch

Biologische wijnen worden steeds populairder. De afgelopen tien jaar is wereldwijd het aantal hectaren waarop duurzaam wordt geproduceerd verdrievoudigd. Maar wat zijn nu precies biologische wijnen? Zijn die anders dan biologisch-dynamische wijnen of natuurwijnen? Hoe herken je deze? En misschien wel nog belangrijker, hoe smaken ze? In De Grote Hamersma Bio vind je de lekkerste biologische wijnen die er in Nederland te koop zijn overzichtelijk bij elkaar, voorzien van rapportcijfers en smakelijke proefnotities. Harold Hamersma is wijnschrijver voor onder meer NRC Handelsblad, Het Parool en bekend van radio en televisie. Hij schreef een aantal succesvolle boeken over wijn, waaronder Wijnreis door mijn lichaam en Dagboek van een gezonde wijndrinker. Esmee Langereis is wijnjournalist en schrijft voor Elle Eten, Winelife en Harper's Bazaar.

Auteur | Harold Hamersma
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789059569270
Boekomslag voor ISBN: 9789057596711
Boekomslag voor ISBN: 9789046820162
Boekomslag voor ISBN: 9789021573465
Boekomslag voor ISBN: 9789059569263
Boekomslag voor ISBN: 9789059562356


Boekn ©