In deze reeks vind je – zoals we gewend zijn van Valli Little – weer verrukkelijke recepten en geweldige foto’s. In Slow staan gerechten waar je even de tijd voor moet nemen, denk bijvoorbeeld aan de Sticky Pork Ribs. In Zoet vind je gerechten voor de rasechte zoetekauw, zoals de Apple Galette. Tot slot staan in Spicy gekruide gerechten, waaronder de niet te versmaden Pasta Chorizo Carbonara.