Praktisch, inspirerend en klaar in een handomdraai - Het nieuwste boek van Nigel Slater, met meer dan 600 eigentijdse ideeën voor het diner - Geschikt voor thuiskoks van elk niveau - Voor de dagen waarop je niet zo veel tijd hebt, maar wel een smakelijke maaltijd op tafel wilt zetten - Van de auteur van het succesvolle Keukendagboek Nigel Slater groeide op in Wolverhampton, kookt vanaf zijn tiende en werkte vanaf zijn zestiende in restaurants. Hij belandde uiteindelijk in Londen en schrijft sinds 1993 voor The Observer over alles wat met eten te maken heeft. Daarnaast schrijft hij kookboeken en presenteert succesvolle kookprogramma's voor de BBC. Nigel Slater won talloze prijzen voor zijn werk en heeft in de loop der jaren een enorme schare trouwe fans verzameld.