Groenten

Groenten

'Het trotse gevoel als je je zelfgemaakte eten aan vrienden en familie voorzet is enorm - en met onze reeks Uit eigen tuin en keuken is dat voor iedereen bereikbaar.' - Dick & James
Groenten laat zien hoe u zelf in uw tuin - hoe klein ook - gewassen kunt verbouwen waarvan u het hele jaar kunt genieten. Met simpele aanwijzingen voor het plannen, telen en oogsten, en met tientallen recepten om van te smullen.
Dick & James Strawbridge zijn experts op het gebied van het goede leven en dat is het leven dat ze leiden op Newhouse Farm, hun boerderij in Cornwall in Zuidwest-Engeland. Op slechts 1,5 hectare midden in het dorp produceren ze een overvloed aan heerlijkheden: vers fruit en verse groente, sap, gegiste dranken en inmaak. Ze houden varkens voor de ham, worst, salami en het spek; een gemengde vogelpopulatie levert zowel eieren als vlees, terwijl de bijen voor de honing zorgen. Hun levensstijl is het gevolg van hun wens om elke dag lekker te eten.

Auteur | Dick Strawbridge
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9781841884639
Boekomslag voor ISBN: 9781841885377
Boekomslag voor ISBN: 9789059564961
Boekomslag voor ISBN: 9781399603140
Boekomslag voor ISBN: 9780241400845
Boekomslag voor ISBN: 9781465489586


Boekn ©