Begrazing door runderen is 'in' als beheersvorm van natuurgebieden. Natuurbeheerders of - zo men wil - natuurontwikkelaars krijgen dan ook veel vragen over begrazing. Vragen ten aanzien van de voor- en nadelen, de ervaringen opgedaan gedurende de laatste dertig jaar, vergelijkingen met het buitenland, gespannen ontmoetingen tussen argeloze bezoekers en halfwilde begrazers en vooral de positieve effecten op de vegetatie.
Omdat de meest opvallende verschijning - qua uiterlijke eigenschappen en aantal - onder de grote grazers in Nederland het Schotse hooglandrund is, zal extra aandacht geschonken worden aan de geschiedenis, herkomst, levenswijze en opvallende kenmerken van deze oergrazer.
Voor nadere informatie en adviezen omtrent begrazing en het inzetten van begrazers is achter in dit boek een handige adreslijst en lijst met internetsites opgenomen.