Heerlijk, smakelijk voedsel, dat gemakkelijk te bereiden en te serveren is.
Meer dan 180 eenpansgerechten van over de hele wereld. Met recepten voor soepen, voorgerechten, bijgerechten, stoofpotten, hoofdgerechten met vlees, wild, gevogelte, rijst, pasta, groenten, vegetarische hoofdgerechten en overheerlijke desserts.
Ontdek alles wat u moet weten over het koken in aardewerken potten, van tajine tot tian en van kippot tot bonenpot.
Dit alles, samen met een nuttige, informatieve inleiding maken van dit boek een bron van inspiratie om de lekkerste eenpansgerechten en ovenschotels te bereiden.