Wekenlang trok sterrenchef Jan Buytaert doorheen het Vlaamse land. In het tv-programma �Vlaanderen Kookt� piepte hij in de kookpotten van 30 kookgrage hobbychefs, op zoek naar de kookziel van de doorsnee Vlaming en de allerbeste recepten. Ze verklapten hem hun koestergerechten en vertelden hun verhaal. Geen standaardkost dus, wel karakterrecepten met een geschiedenis.