Zalig zilte Noordzeegarnalen, bitterzoet grondwitloof, ambachtelijk gebakken peperkoek, pittige Damse mokke, lekkere Luikse siroop, botermals blauw-wit en seizoenverse Mechelse asperges. Ze zijn allemaal van 'ons'. En van bij ons.

We koesteren deze heerlijke, meestal seizoens- en streekgebonden basisproducten en gaan er graag mee aan de slag. We toveren ze om tot de beste
gerechten, van makkelijk tot iets uitdagender, van dagelijkse kost tot zondagse familielunch. Maar altijd lekker Belgisch! Dit boek biedt je maar liefst 50 mooie recepten uit het allerbeste van de Belgische keuken.