Monumenten van de italiaanse wijn

Monumenten van de italiaanse wijn

De Italiaanse wijnwereld mag dan, ondanks de nieuwe wijnwet van 1992, nog steeds onoverzichtelijk overkomen, er worden inmiddels zo'n 35 topwijnen geproduceerd van wereldniveau. Dat is een ontwikkeling die zich de laatste twintig jaar heeft voorgedaan. Daarom lijkt het een goed idee om een oorspronkelijk Nederlandstalig boek daaraan te wijden. Het blijft echter een raadsel waarom dit werk zich beperkt tot twaalf producenten. Wel worden die twaalf boeiend, informatief en met veel verve beschreven. Er is dus geen sprake van een gids of een handboek, maar van een publicatie die de lezer kan prikkelen om deze (peperdure) wijnen eens te proeven. Alle interessante gegevens kan hij erin vinden, inclusief mooie kleurenfoto's, schetsmatige kaartjes, proefnotities en etiketten. Dit alles binnen een aanlokkelijke lay-out

Auteur | Karel Puype
Taal | Nederlands
Type | Hardcover
Categorie | Kookboeken

bol logo

Kijk verder

Boekomslag voor ISBN: 9789493240742
Boekomslag voor ISBN: 9789076685021
Boekomslag voor ISBN: 9781400097746
Boekomslag voor ISBN: 9789493259010
Boekomslag voor ISBN: 9789054261766
Boekomslag voor ISBN: 9789057202155


Boekn ©