Voor de gepassioneerde liefhebber van de mediterrane keuken.
Het geeft antwoord op alle vragen over de keuken en de ingrediënten van Griekenland, Turkije, Spanje, Italië en Frankrijk. Niet alleen de kooktechnieken maar vooral ook de verschillende ingrediënten worden uitgebreid beschreven en voorzien van tongstrelende recepten. Ontdek de aromatische mediterrane keuken!