Orchideeën behoren tot de bijzonderste planten uit de wereld van de flora. Hun opvallend uiterlijk danken ze aan de extravagante kleuren. Ze hebben zich over de hele wereld verspreid: ze groeien zowel in een woestijnklimaat als bij temperaturen onder het vriespunt. Orchideeën beheersen op volmaakte wijze de kunst om insecten aan te trekken. De Ophrys apifera lijkt bijvoorbeeld sprekend op een bij en de Neottida nidus-avis op een vogelnest, terwijl de Ophrys bombyliflora net een vlinder is. In ons land worden orchideeën uitsluitend als sierplant gekweekt. Er is echter ook een soort die een praktische toepassing heeft: de vrucht van de Vanilla planifolia, vanille, wordt als aroma gebruikt in levensmiddelen en in parfums verwerkt. Orchideeën werden 3OO jaar geleden in Europa geïntroduceerd. Dankzij de grote verscheidenheid aan soorten en exotische schoonheid zijn ze steeds populairder geworden. De 125 prachtige kleurenfoto's in dit boek beelden de diverse soorten uit. Daarnaast vindt u ve