Kruiden staan volop in de belangstelling. Het juiste kruid bij een mals stukje vlees of een pasta is dé manier om het gerecht nog lekkerder te maken. In dit kookboekje worden de diverse mogelijkheden met kruidencombinaties op een rijtje gezet met recepten als lamsvlees geroosterd met rozemarijn en knoflook, pasta met courgettes en dille, en omelet met kruiden en kaas. Bovendien vindt u in Het kleine kruidenboekje de belangrijkste kenmerken van de verschillende kruiden; hoe u ze kunt herkennen en in welke combinatie ze het best tot hun recht komen. Bij vele recepten is een aquarel van het gerecht afgebeeld.